Kamis, 04 Januari 2018

Cumi balado

Bahan-bahan

  1. - 1/4 cumi
  2. Bahan :
  3. - 3 siung bawang merah
  4. - 2 siung bawang putih
  5. - 2 Cabe merah
  6. - 4 cabe setan
  7. - Kemiri
  8. - Saos tiram
  9. - Kecap
  10. - Lada
  11. - Garam
  12. - Gula

Langkah

  1. 1. Bersihkan cumi dari tinta, buang bagian yg sperti plastik
  2. 2. Potong cumi, lalu lumuri jeruk nipis (tunggu 10mnt)
  3. 3. Lalu siapkan bahan dan blender / uleg
  4. 4. Cuci di goreng (jgan lama", klo terlalu matang nanti keras) angkat dan goreng bumbu
  5. 5. Chek rasa, lalu cumi siap disajikan