Bahan-bahan
- - 6 potong tongkol iris
- - 3 buah cabe merah
- - 6 buah cabe rawit oranye
- - 8 siung bawang merah
- - 1 sendok teh gula
- - 1 sendok teh Royco ayam
- - Minyak untuk menggoreng
Langkah
- 1. Goreng ikan tongkol sampai kering, sisihkan. Simpan minyaknya.
- 2. Campur semua bahan termasuk tongkol goreng, ulek kasar.
- 3. Panaskan 5 sendok minyak bekas menggoreng tongkol.
- 4. Tumis ulekan sampai harum.
- 5. Siap disantap
