Bahan-bahan
- - 1 kg telur puyuh
- - 2 buah Bawang bombay
- - 4 buah bawang putih
- - 7 buah cabai keriting
- - secukupnya Garam
- - secukupnya Penyedap
Langkah
- 1. Rebus telur puyung hingga matang, kupas kulitnya
- 2. Iris bawang bombay, bawang putih dan cabai
- 3. Panaskan minyak, masukan bawang bombay bawang putih hingga harum
- 4. Masukan cabai dan tambahkan garam dan penyedap secukupnya
- 5. Masukan telur puyuh yang telah di kupas kulitnya. Tunggu hingga bumbu menyatu
- 6. Sajikan di atas piring
