Bahan-bahan
- - 6 bh hati ayam
- - 250 gr kentang
- - 2 bh pete
- - 5 bh bamer
- - 2 bh baput
- - Lombok besar
- - Lombok kecil
- - Tomat
- - Daun salam
- - Daun jeruk
Langkah
- 1. Bersihkan hati kemudian potong dadu
- 2. Kupas kentang kemudian potong dadu
- 3. Iris bumbu2 (atau bisa di haluskan)
- 4. Tumis bumbu masukan hati tunggu smp setengah matang kemudian masukan kentang
- 5. Tambahkan garam gula dan penyedap aduk rata
- 6. Tambahkan air secukupnya.. tunggu hingga matang
