Soto Sapi

Bahan-bahan

1. - 2 Ons campuran daging sapi
2. - secukupnya Tauge
3. - Bihun
4. - Daun bawang
5. - Tomat
6. - seledri
7. - Bawang goreng
8. - secukupnya Air
9. Bumbu:
10. - Daun salam
11. - Sere
12. - Jeruk Wangi
13. - Bawang putih
14. - Bawang merah
15. - Merica
16. - Jahe
17. - Kunir
18. - Lengkuas
19. - Cengkeh
20. - Kemiri
21. - Garam

Langkah

1. 1. Cuci bersih daging. Potong Dadu
2. 2. Haluskan bumbu yg harus dihaluskan.
3. 3. Gongsong Bumbu. Masukkan Daun salam,sere, laos oseng hingga harum lalu tambahkan air.
4. 4. Masukkan daging hingga mendidih dan bumbu meresap.
5. 5. Masukkan tomat,dan daun bwg iris 2 jari.
6. 

   6. Matikan api. Hidangkan.