Semur Mujair dan Tahu

Bahan-bahan

1. bahan:
2. - ikan mujair
3. - Tahu
4. - bumbu halus:
5. - 2 siung baput
6. - 5 siung bamer
7. - sesuai selera cabai
8. - merica
9. - gula
10. - garam
11. - kecap manis

Langkah

1. 1. Bersihkan ikan, potong dadu tahu
2. 2.Goreng ikan dan tahunya
3. 3. Haluskan bumbu" nya
4. 4. Masukkan bumbu dan oseng sdikit sampai harum
5. 5. Tambahkan air secukupnya,
6. 6. Masukkan ikan dan tahu yang sudah di goreng
7. 7. Tambahkan kecap manis
8. 8. Aduk pelan hingga kuah meletup- letup
9. 9. Sajikan di wadah yg telah disediakan
10. 10. Semur Mujair dan Tahu siap di santap.